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Jungkoch

Jungkoch (m/w/d) Du hast die ersten Schritte in der Küche bereits gemacht – jetzt willst du richtig durchstarten? Wir suchen einen motivierten Jungkoch (m/w/d) mit Leidenschaft für gutes Essen, Lust auf Weiterentwicklung und dem Wunsch, in einem professionellen Küchenteam Verantwortung zu übernehmen. Du arbeitest sorgfältig, bist offen für Neues und bewahrst auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf? Dann bist du bei uns genau richtig. Bei uns bekommst du die Chance, dazuzulernen, deinen Posten mitzugestalten und Teil eines Teams zu sein, das mit Herz und Qualität begeistert.

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Deine Aufgaben:
  • Vorbereitung und Zubereitung einfacher bis anspruchsvollerer Gerichte nach Anleitung und Rezepturen
  • Mise en place: sorgfältige Vorbereitung der Zutaten und Arbeitsstationen
  • Unterstützung des Chef de Partie oder Souschefs auf dem jeweiligen Posten
  • Anrichten von Speisen mit Blick fürs Detail und gleichbleibender Qualität
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards laut HACCP
  • Reinigungsarbeiten im eigenen Arbeitsbereich und Pflege der Arbeitsgeräte
  • Lernen & Weiterentwickeln: Offenheit für neue Techniken, Produkte und Abläufe
  • Aktive Zusammenarbeit im Küchenteam und Teilnahme an Briefings oder Schulungen
Das wär toll, wenn Du mitbringst:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Begeisterung fürs Kochen und den Wunsch, dazuzulernen
  • Selbständiges, systematisches und sauberes Arbeiten
  • Motiviertes und freundliches Auftreten
  • Zuverlässigkeit
Das erwartet Dich:
  • eine spannende und wirklich abwechslungsreiche Aufgabe
  • kein Tag gleicht dem anderen
  • eine leistungsgerechte Entlohnung und Sonderzahlungen wie Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • ein tolles, junges, motiviertes Team
  • Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung
  • viele weitere Benefits
  • Arbeit mit regionalen, hochwertigen Produkten

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We are best choice, if you…

Die Höllwart Hotels richtig für Dich, wenn Du…

  • ein „Einer-für-alle, alle für einen“-Typ bist
  • Lust auf Klasse statt Masse hast
  • Berge und Natur liebst, aber nicht am Ende der Welt leben willst
  • es gern stilvoll hast und mit Liebe zum Detail arbeitest
  • Verantwortung schätzt
  • es familiär magst
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Küche

Lehrling // Küche

(m/w/d) Motiviertes, positives, junges Gesicht, das die Karriereleiter in der zukünftigen Hotellerie besteigen will. Kreativer Kopf, der viel Geschmack und Geschick in der Küche beweist.

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Lass uns persönlich über Deine Berufswünsche und Talente sprechen. Auch wenn Du die noch gar nicht kennst. Einfach Blitz-Bewerbung abschicken und los geht die wilde Fahrt!

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