Chef de Cuisine

(m/w/d) Bist du ein Küchenprofi, der mit Leidenschaft die Führung übernimmt und dabei immer den Überblick behält?

Wir suchen einen Küchenchef (m/w/d), der nicht nur mit Erfahrung glänzt, sondern auch mit Herz und Kreativität für außergewöhnliche Küche brennt. Du leitest das Team souverän, sorgst für höchste Qualität und bringst deine Ideen auf den Teller. Wenn du Organisationstalent, Teamgeist und ein Gespür für Geschmack mitbringst, dann bist du bei uns genau richtig. Worauf wartest du? Zeig uns, wie du die Küche rockst!

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Deine Aufgaben:

Planung und Leitung von kulinarischen Aktivitäten & der Zubereitung der kreativen Gerichte
Menüs kreieren, Gerichte zaubern & Qualität garantieren
dein Team führen, motivieren & ordentlich durch den Tag steuern
Sicherstellung eines effizienten Arbeitsablaufs und Budgetmanagement
Kommunikation mit anderen Abteilungen, wie Service und Management

Das wär toll, wenn du mitbringst:

Ausbildung zum Koch
2-4 Jahre Erfahrung in der Küche und Teamleitung
Kenntnisse in der Verwaltung und Personalführung
Kenntnisse in den Arbeits- und Hygienevorschriften
Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikationsfähigkeit
Unternehmerisches Denken, ein Gespür für Kostenkontrolle &effiziente Abläufe

Das erwartet dich:

ein Firmenwagen zur Privatnutzung
planbare Halbpensionsküche mit kreativen Freiraum
eingearbeitetes Team mit Wohlfühlfaktor
Verpflegung und Unterkunft inklusive
eine spannende und wirklich abwechslungsreiche Aufgabe
kein Tag gleicht dem anderen
eine leistungsgerechte Entlohnung und Sonderzahlungen wie Weihnachts- & Urlaubsgeld
ein tolles, junges, motiviertes Team
Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung
viele weitere Benefits

We are best choice, if you…

Die Höllwart Hotels richtig für Dich, wenn Du…

ein „Einer-für-alle, alle für einen“-Typ bist
Lust auf Klasse statt Masse hast
Berge und Natur liebst, aber nicht am Ende der Welt leben willst
es gern stilvoll hast und mit Liebe zum Detail arbeitest
Verantwortung schätzt
es familiär magst

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