Restaurantmanager

(m/w/d) Für unser Restaurant Deck7 im Hotel Haven MountainRetreat suchen wir eine/n kommunikative/n Spezialist/in in Sachen Restaurnt- & Mitarbeiterführung

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Deine Aufgaben:

Leitung des Restaurantbetriebs
Sicherstellung eines hervorragenden Kundenservice und einer angenehmen Atmosphäre für unsere Gäste
Planung und Organisation von Veranstaltungen, Reservierungen und Sonderaktionen
Auswahl, Schulung und Motivation des Restaurantteams
Überwachung der Qualität von Speisen und Getränken sowie Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten

Das wär toll, wenn Du mitbringst:

Abgeschlossene Berufsausbildung
Nachweisliche Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomiebranche
Exzellente Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittel- und Getränkekunde sowie Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Zuverlässigkeit
Leidenschaft für Gastfreundschaft und Kundenservice
Unternehmerisches Denken

Das erwartet Dich:

eine spannende und wirklich abwechslungsreiche Aufgabe
kein Tag gleicht dem anderen
eine leistungsgerechte Entlohnung und Sonderzahlungen wie Weihnachts- & Urlaubsgeld
ein tolles, junges, motiviertes Team
Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung
viele weitere Benefits

We are best choice, if you…

Die Höllwart Hotels richtig für Dich, wenn Du…

ein „Einer-für-alle, alle für einen“-Typ bist
Lust auf Klasse statt Masse hast
Berge und Natur liebst, aber nicht am Ende der Welt leben willst
es gern stilvoll hast und mit Liebe zum Detail arbeitest
Verantwortung schätzt
es familiär magst

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